Ihre Kinder dazu zu bringen, neue Lebensmittel auszuprobieren und mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu experimentieren, kann eine Herausforderung sein, besonders wenn Sie wählerische Esser haben! Glücklicherweise gibt es viele einfache Möglichkeiten, Ihre Kinder zu mehr Abenteuerlust bei der Ernährung zu ermutigen. Hier sind einige Top-Tipps, wie Sie Kinder dazu bringen können, neue Lebensmittel auszuprobieren.
Beginnen Sie, wenn sie jung sind
Studien zeigen, dass sich Essensvorlieben früh im Leben entwickeln , meist in den ersten Lebensjahren. Deshalb ist es wichtig, Kinder frühzeitig an verschiedene Lebensmittel heranzuführen und gesunde Essgewohnheiten zu fördern. Eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung unterstützt das Wachstum und die Entwicklung Ihres Kindes und trägt zu seinem allgemeinen Wohlbefinden bei. Denken Sie daran: Wenn Sie Ihre Kinder zu einer abwechslungsreichen Ernährung ermutigen, sind sie später offener für neue Lebensmittel. Bieten Sie Ihren Kindern Lebensmittel mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Konsistenzen an und achten Sie in Ihrer Familie auf eine ausgewogene Ernährung.
Entwickeln Sie gesunde Gewohnheiten, z. B. den Verzehr von frischem Obst und Nüssen als Snack anstelle von Chips und Schokolade. Denken Sie daran, dass es für kleine Kinder ganz natürlich ist, bei neuen Lebensmitteln vorsichtig zu sein. Studien zeigen, dass die meisten Kleinkinder ein neues Lebensmittel erst dann ausprobieren, wenn es ihnen mehrmals präsentiert wurde. Sie sollten diesbezüglich sensibel sein und vermeiden, sie dazu zu drängen, neue Lebensmittel auszuprobieren. Lassen Sie Ihre Kinder stattdessen verschiedene Lebensmittel ausprobieren und entscheiden, was ihnen schmeckt.
Gehen Sie in verschiedene Restaurants
In verschiedenen Restaurants essen zu gehen, kann eine hervorragende Möglichkeit sein, Ihre Kinder dazu zu bringen, neue Gerichte auszuprobieren. Es ist auch eine großartige Möglichkeit für Ihre Familie, außerhalb des Hauses eine schöne Zeit miteinander zu verbringen. Versuchen Sie, Restaurants auszuwählen, die gesunde, nahrhafte Lebensmittel mit einer Vielzahl unterschiedlicher Geschmacksrichtungen servieren. Sie können Ihren Kindern Gewürze näherbringen, indem Sie sie in ein authentisches Curry-Haus mitnehmen, oder sie dazu ermutigen, eine gesunde mediterrane Ernährung auszuprobieren, indem Sie in ein lokales griechisches Restaurant gehen.
Zum Glück bieten viele Restaurants Kindermenüs an, die speziell auf den Geschmack von Kindern abgestimmt sind. Beispielsweise bietet die beliebte thailändische Restaurantkette nedsnoodlebar.com eine Auswahl an leckeren Kinderboxen aus gesunden asiatischen Zutaten an.
Machen Sie Kochen zu einer unterhaltsamen Familienaktivität
Selbstgekochte Mahlzeiten sind weitaus gesünder als im Laden gekaufte verarbeitete Lebensmittel. Kochen kann auch eine unterhaltsame Aktivität sein, an der problemlos die ganze Familie beteiligt sein kann. Erforschen Sie mit Ihren Kindern lustige Rezeptideen und lassen Sie sie ein paar Gerichte auswählen, die Sie zu Hause ausprobieren können. Sie können gesunde Lebensmittel ganz einfach in Gerichten verbergen, um sie ansprechender zu gestalten. Zerstampfen Sie zum Beispiel Karotten oder Rüben zu Kartoffelpüree oder fügen Sie Gemüse zu Eintöpfen oder Suppen hinzu.
Wenn Sie Ihren Kindern grundlegende Kochfertigkeiten wie Gemüseschneiden, Anbraten und den Umgang mit einer Küchenwaage beibringen, hilft ihnen das, sich später gesund zu ernähren. In Großbritannien gibt es sogar zahlreiche Kinderkochkurse , in denen Kindern verschiedene nützliche Küchenfertigkeiten vermittelt werden – von Anfänger- bis Fortgeschrittenenkursen.
