Kinder verbrauchen tagsüber viel Energie. Wenn wir noch die Tatsache berücksichtigen, dass sie schnell wachsen und sich entwickeln, ist es verständlich, warum die richtige Ernährung für Sie als Eltern oberste Priorität haben muss.
Für Eltern ist es manchmal schwierig, jeden Tag drei gesunde Mahlzeiten anzubieten. Wichtig ist jedoch, dass Sie wissen, auf welche Lebensmittel Sie sich konzentrieren und welche Sie meiden sollten und welche anderen gesunden Gewohnheiten Sie bei Ihren Kindern entwickeln sollten.
Die Essenszeiten sollten für alle Priorität haben
Gesunde Ernährungsgewohnheiten lassen sich leichter etablieren, wenn die ganze Familie gemeinsam am Tisch sitzt. So haben Sie auch die Möglichkeit, mit Ihren Kindern zu sprechen und zu erfahren, was sie beschäftigt. Gleichzeitig können Sie deren Essgewohnheiten beobachten und feststellen, ob Sie sie auf etwas hinweisen sollten. Denken Sie daran, dass dies auch eine Gelegenheit ist, Ihren Kindern ein Vorbild zu sein . Ihre Kinder orientieren sich an Ihnen. Wenn Sie also gesunde Lebensmittel wählen, aber nicht zwanghaft Kalorien zählen, werden sie es Ihnen wahrscheinlich gleichtun.
Beziehen Sie Ihre Kinder mit ein
Es ist klug, Ihre Kinder zum Lebensmitteleinkauf mitzunehmen. Bringen Sie ihnen zunächst bei, die Lebensmitteletiketten zu lesen, damit sie wissen, welche Nährstoffe sie in Lebensmitteln auswählen. Sie können ihnen auch zeigen, wie sie einfache, aber gesunde Mahlzeiten zubereiten – so haben sie das Gefühl, die Kontrolle darüber zu haben, was sie essen.
Eine andere Möglichkeit, sie einzubeziehen, besteht darin, gemeinsam einen Garten anzulegen. Wählen Sie ihr Lieblingsobst, -gemüse oder -kräuter aus und helfen Sie Ihren Kindern, eine wertvolle Lektion zu erhalten. Sie werden stolz auf sich sein, wenn sie es schaffen, ihre eigenen Lebensmittel anzupflanzen, zu erhalten und dann zu ernten. Es wird sie auch motivieren, es zu essen.
Konzentrieren Sie sich auf nährstoffreiche Lebensmittel
Kinder brauchen viele verschiedene Nährstoffe. Wenn Sie also auf bestimmte Lebensmittel achten, stellen Sie sicher, dass ihr Körper das bekommt, was er für seine Entwicklung braucht.
Kinder brauchen vor allem Eiweiß. Wählen Sie daher Meeresfrüchte, Eier, mageres Fleisch und Geflügel für die Hauptmahlzeit. Sie denken vielleicht: „Ich habe einen tollen Metzger in der Nähe “, also besuchen Sie ihn regelmäßig, um die beste Fleischqualität für Ihre Kinder zu bekommen. Auch Bohnen, Erbsen und Sojaprodukte sind reich an Eiweiß, ebenso wie Samen und ungesalzene Nüsse.
Als nächstes sollten Kinder dazu ermutigt werden, Obst und eine große Auswahl davon zu essen. Frische, konservierte, getrocknete oder sogar gefrorene Früchte sind eine bessere Alternative zu Fruchtsäften. Wenn Ihre Kinder viel Fruchtsaft mögen, achten Sie darauf, dass es sich um 100 % Saft ohne Zuckerzusatz handelt.
Drittens liefert Gemüse auch zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe. Servieren Sie daher täglich mindestens zwei Portionen verschiedener Gemüsesorten, insbesondere rotes und orangefarbenes Gemüse sowie dunkelgrünes Gemüse.
Vollkornprodukte, zum Beispiel Vollkornbrot, Haferflocken und brauner Reis, helfen Ihren Kindern bei der richtigen Verdauung.
Und schließlich liefern Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse Ihren Kindern Kalzium und viele andere Nährstoffe. Achten Sie nur darauf, dass sie fettfrei oder fettarm sind.
Reduzieren Sie die Zuckermenge auf clevere Weise
Raffinierter Zucker ist für niemanden gut, insbesondere nicht für Kinder. Sie können die Menge in der Ernährung Ihrer Kinder ohne großen Aufwand reduzieren, wenn Sie Folgendes tun:
- Verbannen Sie Süßigkeiten nicht komplett, sondern machen Sie sie zu einem seltenen, besonderen Anlass.
- Ändern Sie einige Rezepte, da viele davon auch mit weniger Zucker, manchmal sogar mit der halben Menge, genauso lecker sind.
- Der Verzicht auf Limonaden und Säfte ist eine einfache Möglichkeit, den Zuckergehalt um 10 Teelöffel zu reduzieren, während die tägliche Empfehlung für Zucker bei nur 3 Teelöffeln liegt.
Schlussworte
Es ist auch wichtig, Geduld mit Ihren Kindern zu haben. Manchmal fällt es auch Ihnen schwer, einem ungesunden Snack zu widerstehen, also gönnen Sie Ihren Kindern etwas Ruhe. Wichtig ist, dass Sie Ihr Bestes geben, um sich langsam gesunde Gewohnheiten anzueignen.
